Reseña

La familia Carrasco Castellanos siempre me ha tratado como parte de su familia, haciéndome sentir un hijo, hermano y por último un compadre muy querido. Pienso en esta familia y reflexiono sobre su aporte en favor de la vida y a la sociedad, pues cada uno de ellos ha sembrado su granito en favor de la vida del pueblo de Cotuí.

Las recetas que aparecen en este libro son el esfuerzo de Sonia y su familia; una familia que ha sabido trabajar unida, siendo un ejemplo de trabajo honrado. Es el esfuerzo de persona creyentes en Dios quienes predican con el ejemplo lo sabroso de la vida. Cada plato más sabroso que el anterior. Lo que me motiva a invitarlos a que lean y pongan en práctica estas sabrosas recetas.