Reseña

Este manual de Conteo de Carbohidratos tiene como objetivo que los padres y cuidadores de niños diabéticos aprendan, de una manera práctica y sencilla, a contabilizar los carbohidratos que consumen sus hijos, de este modo podrán no solo garantizar una comida balanceada y acorde con las necesidades de los niños diabéticos, sino un control glucémico adecuado. Asimismo, contribuirá para que conozcan el índice glucémico de los carbohidratos según porciones específicas, y qué cantidad de insulina podrían requerir, bajo supervisión médica, de acuerdo con la ingesta de alimentos diaria.