Detalle
ISBN 978-9945-09-648-4
Editorial:Guzmán Casado de Ciaschi, Agustina Yuderca
Materia:Procesos y técnicas específicos para cocinar
Clasificación:Cocina nacional y regional
Público objetivo:General
Publicado:2020-12-18
Número de edición:1
Número de páginas:185
Tamaño:15.5x23cm.
Precio:$1.000
Encuadernación:Pasta
Soporte:Impreso
Idioma:Español
Cocinando con mi mamá
La cocina dominicana aprendida pegada a las faldas de mamá
Editorial:Guzmán Casado de Ciaschi, Agustina Yuderca
Materia:Procesos y técnicas específicos para cocinar
Clasificación:Cocina nacional y regional
Público objetivo:General
Publicado:2020-12-18
Número de edición:1
Número de páginas:185
Tamaño:15.5x23cm.
Precio:$1.000
Encuadernación:Pasta
Soporte:Impreso
Idioma:Español
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Reseña
La autora homenajea a su madre con un libro de sus recetas tradicionales de la cocina dominicana. Consta de 75 recetas, con descripción clara y practica del proceso, y fotos ilustrativas de la preparación y el producto final.
