Manejo de flores y plantas de ornamentación en la floristería
Tomo I
Esta guía didáctica tiene el propósito principal orientar la Formación Profesional para la realización de las actividades auxiliares en floristería, compuesta por temas que permitirán al participante obtener competencias básicas y específicas para su desempeño como profesional en el sector agrícola. La guía contiene los temas más relevantes para realizar las actividades de floristería donde el participante podrá practicar y ejecutar operaciones de composiciones florales novedosas acorde a los gustos de los clientes.
La guía está compuesta por módulos que incluyen temas sobre el manejo de las flores y plantas o materia prima, taller o composición de arreglos floral con flores o plantas o ambas y la comercialización de flores y plantas, atención o servicio al cliente, entre otros. Se incluyen, además, orientaciones de un conjunto de actividades para reforzar los contenidos, las habilidades y destrezas investigativas como respuesta a los requerimientos y necesidades de cada módulo presentado, para alcanzar los objetivos propuestos incentivar al pensamiento crítico del participante.