Comercialización de flores y plantas
Módulo III
El manejo de las flores y plantas comienza desde la recepción donde se le debe proporcionar los cuidados necesarios para su acondicionamiento y conservación, lo que permitirá alargar la vida útil de la misma, asegurando minimizar los costos operativos de la empresa por daños y reposición por mal estado de la materia prima, al mismo tiempo reduce los efectos negativos de presentar productos terminados de mala calidad.
El alcance de esta guía es presentar las actividades que desempeñará el operario auxiliar en una empresa de floristería para comercializar los productos generados (composición o arreglos florales y otros productos de floristería) dentro de la misma, a través de los diferentes canales de venta y distribución. Además, conocer los procesos de compra de materiales y elementos utilizados para los arreglos florales, embalaje, sistema de transporte, acondicionamiento de la materia prima, técnicas de composición floral y la importancia de servicio o atención al cliente en la empresa.