Cacao mito y nación
El chocolate en la identidad dominicana
El cacao, conocido como “oro marrón”, no solo ha sido un producto agrícola de gran relevancia en la economía dominicana, sino también un símbolo cargado de significados culturales, históricos y espirituales. En “Cacao mito y nación: el chocolate en la identidad dominicana”, Francisco A. Reyes Marmolejos invita a recorrer un camino que une las plantaciones con el imaginario colectivo, mostrando cómo el chocolate ha trascendido su condición de alimento para convertirse en signo de identidad y pertenencia.
La obra examina el cacao desde múltiples perspectivas: su raíz ancestral en la cosmovisión taína, su rol en la economía colonial y republicana, y su permanencia como símbolo de resistencia, mestizaje y orgullo nacional. El autor combina teoría cultural y análisis semiótico con ejemplos de la vida cotidiana, los mitos, la literatura y la memoria popular, logrando un texto que revela cómo un producto agrícola puede condensar narrativas de nación.
Este libro no solo se dirige a investigadores de las ciencias sociales, la semiótica y la antropología cultural, sino también a lectores curiosos que desean comprender por qué el cacao y el chocolate ocupan un lugar especial en el corazón de los dominicanos.